Как заработать на рассаде овощей


Выращивание рассады как бизнес в 2020 году

Обзор рынка

В Украине качественная овощная рассада в дефиците. Но не из-за того, что у нас ее не умеют выращивать, а скорее потому, что профессионально этим занимаются всего несколько предприятий. Производители овощей давно смирились с такой ситуацией и стараются обходиться собственными силами.

«Я не сказал бы, что украинским фермерам выгоднее выращивать рассаду самостоятельно, просто на рынке нет должного предложения, — отмечает Олег Холодняк, заведующий отделом селекции Южной государственной сельскохозяйственной опытной станции. — А вот, к примеру, в западных странах фермеры, занимающиеся непосредственно овощами, заказывают рассаду у профильных компаний».

Подтверждает слова коллеги и Юрий Куликов, заведующий лабораторией селекции овощных культур Киевской опытной станции. «Предприятий, которые занимаются в Украине исключительно рассадой, без производства самих овощей, крайне мало. Лично я таких не знаю. За рубежом же все наоборот — одни выращивают рассаду, другие — овощи, а третьи занимаются семеноводством. Такое разделение позволяет компаниям не распыляться, а концентрироваться на одном виде деятельности. За счет чего и техническое оснащение у таких предприятий намного лучше, чем у нас. Мы к этому, к сожалению, еще не пришли», — констати­рует г-н Куликов.

Мария Колесник, руководитель аналитического департамента консалтингового агентства «ААА», согласна с тем, что рынок рассады еще не заполнен. А основная загвоздка, по ее мнению, в том, что более 50% овощей в стране производится населением, а некоторых видов — до 80–90%. «Нужно учитывать, что крестьяне привыкли самостоятельно выращивать рассаду на своих участках или же приобретать ее на базарах. Поэтому нет того спроса, который мог бы стимулировать развитие рынка. К тому же население — нестабильный и непрогнозируемый покупатель рассады, ведь с крестьянами заранее не договоришься о количестве поставок и сортах рассады. Другое дело — крупные фермерские хозяйства и сельхозпредприятия: с ними производитель рассады, как правило, заблаговременно заключает договора. К тому же крупные компании могут осуществлять предоплату за рассаду еще на стадии высадки семян, тем самым обеспечив производителю гарантированный сбыт», — разъясняет аналитик.

Сам себе агроном

Некоторые производители рассады начинали бизнес в сложные 1990-е, когда аграрный сектор переживал, мягко говоря, не лучшие времена. В их числе и Татьяна Дудка, директор ЧП «Вариант», вместе с супругом основавшая предприятие по выращиванию рассады еще в 1999 году.

«Мы с мужем по образованию агрономы-овощеводы и всю свою жизнь работали только в аграрной сфере, — говорит Татьяна. — Поэтому решили сосредоточиться на производстве овощной рассады». Второй причиной, по словам предпринимательницы, послужил тот факт, что у супругов не было возможности арендовать большие наделы земли. «В нашем распоряжении было 11 гектаров. На столь малых площадях экономически невыгодно выращивать лук, морковь и свеклу. Владея небольшим земельным участком, лучше делать ставку на интенсивные культуры. Потому мы и выбрали производство рассады — самый интенсивный из всех видов овощного бизнеса», — объяс­няет г-жа Дудка.

По ее словам, старт дался нелегко, приходилось начинать с обыкновенных деревянных теплиц, отапливаемых углем. «Со стартовым капиталом было непросто, брали кредиты под высокие проценты, договаривались о рассрочке платежей за приобретаемые материалы, — вспоминает Татьяна. — Но каждый год приносил прибыль, которую мы вкладывали в расширение производства. Теперь у нас 3 га теплиц на подпочвенном обогреве, отапливаемых газом. Это позволяет полностью автоматизировать поддержание температуры воздуха в теплице и воды для полива».

Стратегия сбыта

Конечно, чтобы достичь успехов в производстве рассады, фермерам нужно быть готовыми к нелегкому труду. Кроме того, на старте бизнеса предприниматели должны правильно оценивать перспективу, уделяя должное внимание выбору места расположения предприятия, так как от этого зависит будущий сбыт продукции. Юрий Куликов полагает, что если открыть производство в центре Украины и организовать эффективную логистику, вполне реально реализовывать рассаду во все регионы страны. «За день товар доставляется в любую точку Украины. Организовав такой сбыт, можно выращивать рассаду в огромных количествах и получать высокую прибыль», — отмечает он.

Но при этом производители рекомендуют заранее заняться поиском покупателей, так как один неудачный сезон может крайне негативно сказаться на всем бизнесе. «Дело в том, что если клиент вдруг откажется от заказа, придется в срочном порядке искать другого покупателя, — говорит Юрий Куликов. — Поэтому нужно подготовить запасные варианты. В этом случае может помочь организация производства в густонаселенных районах. Если заказчик не заберет товар, всегда можно продать продукцию на рынках или предложить крестьянским хозяйствам».

Чтобы избежать неприятностей с реализацией продукции, Татьяна Дудка рекомендует не зацикливаться на одном направлении сбыта, а искать новых покупателей. «В основном мы выращиваем рассаду по договорам с фермерами и агрохолдингами, но наша рассада также продается во многих сетях гипермаркетов. Уже три года мы сотрудничаем с супермаркетами «ОБИ», а в этом году заключили договора с сетями «Эпицентр» и «Велика Кишеня». В текущем сезоне надеемся начать работу с сетью супермаркетов «Сiльпо», — делится планами г-жа Дудка.

Те, кому внутреннего рынка покажется мало, могут попробовать свои силы за рубежом. Но, как уверяют эксперты, экспорт — очень опасная затея. «Мы уже пробовали поставлять рассаду за границу, но это оказалось невыгодным делом, — объясняют в ЧП «Вариант». — Очень хлопотно растаможивать такой товар, карантинная инспекция несколько дней будет держать фуру закрытой, пока не убедится в безопасности ее содержимого, а за эти дни рассада может испортиться. Поэтому, учитывая бурное развитие овощеводства в Украине, нет более привлекательных рынков сбыта, чем наш, за исключением разве что российского».

Подтверждает это и г-н Куликов: «Экспорта и импорта рассады овощей почти нет. Причина в том, что при перевозке на большие расстояния она может пострадать. Кроме того, часто возникают сложности с прохождением контроля — карантинная служба запросто может задержать товар, и потом вместо выгоды придется подсчитывать убытки».

Производство рассады за границей

Производители рассады во всем мире стремятся выращивать как можно больше продукции за короткое время, стараясь максимально исключить из процесса человеческий фактор. В частности, экономить время и ресурсы помогает выращивание рассады в горшочках малого размера. К примеру, в Японии был разработан способ производства под названием paperpot, при котором рассаду в бумажных горшочках диаметром 2 см и высотой 13 см высаживают со скоростью 0,5 га/час при помощи автоматической рассадопосадочной машины. Подобную систему разработали и швейцарские специалисты: рассаду выращивают в горшочках на субстрате, прикрепленном на расстоянии друг от друга к специальной бумажной ленте, покрытой с одной стороны слоем полиэтилена и свернутой в рулон. При этом высевание семян в горшочки производится автоматически. Процесс налажен таким образом, что специально разработанную посадочную машину, управляемую одним человеком, загружают рулонами с рассадой и при постепенном разворачивании рулонов ленты с горшочками укладываются в почву. Применяя эту технологию, производитель может высадить до 6 га за день.

Тепличные создания

Производство, равно как и продажа рассады, носит сезонный характер. В частности, для некоторых сортов растений семена нужно высевать уже в первых числах января. «Сезон выращивания рассады в Украине длится недолго, максимум два месяца — с конца зимы до начала весны, — поясняет Юрий Куликов. — Производить же овощную рассаду, как и сами овощи, осенью или в начале зимы у нас невыгодно из-за больших затрат на отопление. Фактически для получения ранней продукции в Украине условий нет».

Причина и в том, что выращенные зимой овощи слишком дорогие для потребителя, поэтому фермеры не заинтересованы покупать рассаду в декабре. Примечательно, что от холодов менее зависимы производители из южных регионов. «У них раньше теплеет, а значит, есть возможность раньше посеять, вырастить и продать свою продукцию», — отмечает г-н Куликов.

Стоит заметить, что, по мнению некоторых специалистов, технология выращивания рассады в Украине заметно отличается от европейской. «Прежде всего из-за того, что в нашей стране рассада, как, собственно, и сами овощи, в основном производится в крестьянских хозяйствах, — рассуждает Олег Холодняк. — При таком положении дел говорить о внедрении новых технологий не приходится. Хотя сейчас для этого есть все условия — без проблем можно приобрести качественное оборудование. Единственная сложность — поиск инвесторов, готовых вложить деньги в организацию такого бизнеса».

Татьяна Дудка в свою очередь убеждена, что не стоит отдельно рассматривать понятия «зарубежная» и «отечественная» технологии. «К примеру, в Голландии одни хозяйства выращивают рассаду на стеллажах, а другие — на теплом полу, одни используют торфоперлитные смеси, другие — кокосовое волокно, одни применяют одноразовые полистироловые кассеты, другие — многолетние пенопластовые. Так же и в Украине: каждый производитель выбирает понравившуюся ему технологию. Ключевое различие только в высоте теплиц. Европейские теплицы выше, что облегчает контроль микроклимата, но при этом очень сильно удорожает стоимость конструкции, — разъясняет директор ЧП «Вариант». — И если говорить о различии технологий, то речь, скорее всего, о том, что способы выращивания рассады лука отличаются от методов выращивания рассады томата или сладкой кукурузы и брокколи».

Вегетарианский расчет

Пример некоторых производителей подтверждает, что при правильном подходе выращивание рассады может стать сверхприбыльным бизнесом. Но, как ни крути, на старте придется изрядно раскошелиться.

«Сегодня рынок рассады конкурентный, и вряд ли можно войти в него, начав с деревянных теплиц, — подчеркивает Татьяна Дудка. — Стоимость 1 га рассадных теплиц, приемлемых по снего- и ветроустойчивости, с системой отопления и орошения составляет от $300 тыс. до $1,5 млн. Конечная сумма зависит от типа теплиц, — пленочные или поликарбонатные, на газовом отоплении или на угле. Львиную долю затрат в структуре себестоимости занимает именно отопление, а также субстраты, кассеты и амортизация теплиц. Правда, если вы топите углем или нет автоматической линии посева, то в список ключевых затрат войдет и оплата ручного труда».

По словам г-жи Дудки, срок окупаемости и рентабельность предприятия зависят прежде всего от уровня применяемых технологий: «Если рентабельность выращивания овощей определяется в первую очередь урожайностью, то рентабельность производства рассады — процентом полученных растений от количества посеянных семян. За многие годы работы мы довели этот показатель до 92–95% в зависимости от видов овощных культур. Это позволяет успешно конкурировать с другими производителями».

По словам Юрия Куликова, с обычной пленочной теплицы площадью 500 кв. м можно получать до 45 тыс. шт. рассады. «В прошлом году стоимость рассады колебалась от 1 грн до 3 грн за штуку. То есть, продав эту рассаду, можно заработать от 45 до 135 тыс. грн, — подсчитывает специалист. — Но, учитывая тот факт, что рассада выращивается только два месяца в году, строить теплицу исключительно под нее невыгодно. Целесообразнее в этой теплице после производства рассады выращивать овощи. На 500 кв. м нужно оставить 1,8 тыс. растений. Таким образом, теплица будет приносить прибыль до сентября-октября».

Начинать же предприниматели рекомендуют с той рассады, которая пользуется наибольшим спросом в конкретном регионе. Соответственно, и технологии подбирать нужно под запланированную продукцию. «С точки зрения применяемых технологий наиболее выгодно выращивать один вид рассады. Но потребителям нужен широкий ассортимент, поэтому приходится постоянно работать над введением в производство все новых и новых видов рассады, — делится опытом Татьяна Дудка. — И, конечно же, в этом бизнесе очень сильно проявляется правило: сначала ты работаешь на имя, а потом имя работает на тебя. Следовательно, новичку будет очень сложно обеспечивать сбыт, так как требовательный потребитель привык доверять производителям с именем и положительной репутацией».

Помогайте, не мешая

К сожалению, в Украине аграрный бизнес не на том уровне, когда фермер может вывести из оборота сотни тысяч условных единиц, чтобы оплатить строительство теплиц. А если быть откровенным, то и несколько десятков тысяч гривен изъять из оборота нашим аграриям очень сложно. Поэтому предприниматели и не решаются заполнять относительно свободную нишу по производству овощной рассады. Облегчить финансовое бремя фермерам собиралось правительство, пообещав возмещать из бюджета до 50% средств, потраченных на строительство теплиц, на конкурсной основе. Предусматривалось, что рассчитывать на поддержку смогут как раз производители овощей и овощной рассады.

Но, как заметила Мария Колесник, на практике все получается по-другому. «Процедура возмещения средств на строительство теплиц очень сложная, и не факт, что деньги будут выделены. Это незащищенные статьи бюджета, потому каждый год, исходя из доходов бюджета, происходит пересмотр предназначенных на эти цели средств. Да и вообще большой риск — рассчитывать на дотации при производстве рассады. Прежде всего нужен стимул в виде растущего спроса. Если будет увеличиваться спрос, конечно же, вырастет и предложение», — заявляет аналитик.

Сами же производители рассады поддержки от властей давно не ждут. «Если честно, не считаем ее необходимой. Единственное, чем правительство может помочь, так это облегчить процедуру получения долгосрочных кредитов для начинающих», — считает Татьяна Дудка.

Кроме доступных кредитов стимулом для развития рынка могло бы стать привлечение инвесторов в эту нишу. «Странно, что при высоком спросе и отсутствии конкуренции инвесторы не обращают внимания на этот рынок. К примеру, к нам приезжали израильские специалисты по рассаде и очень удивились, когда выяснилось, что при больших объемах выращивания овощей в Украине так мало предприятий по производству рассады», — недоумевает Олег Холодняк. Хотя, скорее всего, проблема здесь в отсутствии четких правил игры на рынке. «В отрасли нет стабильности. Если бы была стабильность, думаю, инвесторы чаще обращали бы внимание на рынок рассады. Тогда и новым игрокам можно будет на что-то рассчитывать», — резюмирует Юрий Куликов.

Уход за рассадой овощей | HowStuffWorks

homechevrons-leftemailspinner8facebookfacebook2instagramtwitteryoutube
  • Дом и Сад Здоровье Наука Дом и Сад Авто Технология Культура Деньги образ жизни Развлекательная программа Приключение Животные Отзывы Викторины Подкасты
  • Товары для дома
  • Приборы
  • Недвижимость
  • Газон и сад
  • Удаление пятен
  • Green Living
  • Общественная жизнь
.

Стартовые семена в закрытом грунте: как и когда начинать семена

Правильное стартование семян может улучшить или прервать весь вегетационный период! Вот что вам следует знать о выращивании семян, в том числе о том, когда это делать, какие семена запускать в помещении (или на открытом воздухе) и как это делать правильно.

Зачем начинать с семян?

Вместо того, чтобы выращивать овощи из семян, многие люди предпочитают покупать молодые растения из коммерческих источников. Хотя в этой практике, безусловно, нет ничего плохого (на самом деле, она может спасти вас от нескольких головных болей в будущем), есть и веские причины для того, чтобы разводить собственные растения!

  • В основном люди запускают семена, чтобы ускорить сезон садоводства.
    • В регионах с коротким вегетационным периодом посадка семян в помещении позволяет получить несколько драгоценных недель вегетационного периода, что действительно может иметь значение, когда осенью надвигаются заморозки.
    • В более теплых регионах запуск семян в закрытом помещении может позволить вам получить дополнительный урожай (особенно урожай в прохладную погоду) до того, как летняя жара остановит рост.
  • Если вы хотите вырастить много растений, покупка пачки семян обычно дешевле, чем покупка отдельных саженцев в питомнике.
  • Некоторые саженцы выращиваются очень хорошо, а другие - плохого качества. Когда вы сажаете собственные семена, вы контролируете способ выращивания молодых растений. Это может быть особенно важно, если вы садовод, выращивающий экологически чистые продукты.
  • Наконец, в местных питомниках не всегда есть большой выбор растений. Когда вы сажаете семена из семян, у вас гораздо более широкий выбор сортов, вкусов и текстур, а также вы можете экспериментировать с новыми!

Какие семена следует выращивать в помещении?

Обратитесь к таблице ниже, чтобы узнать, какие культуры обычно запускаются в помещении, какие - на открытом воздухе, а какие могут изменяться.(Обратите внимание, что садоводы в более теплом климате смогут выращивать больше культур на открытом воздухе, чем садоводы в более холодном климате.)

Имейте в виду, что не существует четкого правила о том, что вы можете начать в помещении и на улице; это зависит от вашего опыта, вашего местоположения и самого растения.

Важно учитывать, как растет каждый вид овощей. Например, корнеплоды, такие как морковь и свекла, не любят трогать корни, поэтому обычно безопаснее просто высаживать их на открытом воздухе в землю, а не пересаживать позже.Между тем, овощи, такие как помидоры и перец, очень чувствительны к весенним холодам, поэтому лучше всего выращивать их в помещении и беречь от непредсказуемой погоды. Наконец, такие растения, как горох, настолько быстро растут и устойчивы к холоду, что имеет смысл посадить их прямо в землю!

Для получения информации о посеве, адаптированной к вашему местоположению, ознакомьтесь с нашим бесплатным онлайн-календарем посева.

Перед тем, как начать Семена

  • Будьте внимательны. Получите каталоги семян от нескольких компаний и сравните их предложения и цены. Некоторые из региональных компаний могут поставлять сорта, лучше подходящие для вашего региона.
  • Составьте список того, что вы хотите развивать. Хорошее практическое правило - представить свой сад на четверть меньше, чем он есть на самом деле. Это позволяет применять правильные методы использования интервалов! См. Раздел Овощное садоводство для начинающих, чтобы узнать о популярных овощах для начинающих.
  • Приготовьтесь к некоторым потерям. Хотя хорошо не сажать слишком много для вашего садового пространства, также хорошо предполагать, что некоторые из ваших семян не прорастут или они по необъяснимой причине отомрут позже.Посадите еще несколько лишних, на всякий случай.
  • Рассмотрите возможность выращивания растений в конце зимы . Большинству овощей требуется от 6 до 8 часов прямого солнечного света (минимум), поэтому важно иметь освещение для выращивания, если вы сеете семена овощей в помещении в конце зимы. Свет для выращивания также не даст вашим саженцам стать слишком длинноногими. Узнайте больше об использовании огней для выращивания растений.
  • Объединитесь с соседом и поделитесь семенами, если у вас остались остатки!
  • Используйте чистые емкости. В большинстве каталогов семян предлагаются плоские контейнеры для рассады, торфяные горшки и другие контейнеры для выращивания, но картонные коробки для яиц также являются хорошими контейнерами для самых ранних стадий посева семян. Обязательно проделайте отверстия по бокам возле дна используемых вами контейнеров, чтобы стечь лишней воде. Имейте в виду, что вам может потребоваться пересадить саженцы в более крупные контейнеры, прежде чем переместить их в сад.
  • Маркируйте контейнеры прямо сейчас! Нет ничего более неприятного, чем забыть, что вы посадили, особенно когда вы тестируете разные сорта одного и того же растения.


Фото Сергея Кононенко / Shutterstock

Когда начинать выращивание семян в помещении

  • Мы сразу же перейдем к ответу: просто ознакомьтесь с нашим календарем посадки, в котором перечислены идеальные даты для выращивания овощей в помещении. Мы создали специальный инструмент, основанный на вашем почтовом индексе и местных датах заморозков!
  • Как правило, большинство однолетних овощей следует сеять в помещении примерно за шесть недель до последних заморозков в вашем районе. Смотрите местные даты заморозков.
  • Не засаживайте семена слишком рано, особенно помидоры. Подождите шесть недель до последней даты заморозков, чтобы посадить семена помидоров.

Как запустить семена

  1. Заполните чистые контейнеры увлажненной почвенной смесью, предназначенной для рассады. Если вы не используете заранее приготовленную смесь для посева семян, вы можете приготовить ее самостоятельно, объединив торф и равные части вермикулита и перлита (см. Видео о создании собственной смеси для посева семян ниже на этой странице).Эта комбинация удерживает достаточно воды, но пропускает кислород, а тонкие корни легко проникают в почву. Не используйте обычную почву для горшков, так как она может быть недостаточно мелкой для правильного прохождения семян. Предварительно сформованные закваски (например, гранулы Jiffy) тоже подходят.
  2. Посадите семена на глубину, указанную на пакете с семенами. Большинство семян можно просто осторожно вдавить в смесь; для этого можно использовать ластик на конце карандаша. Выбирая семена для посадки, выбирайте самые большие семена в пакете, чтобы иметь больше шансов на прорастание.
  3. Неплотно накройте емкости пластиковым или другим прозрачным водонепроницаемым покрытием, чтобы они не высыхали слишком быстро. Проделайте в пластике несколько дырок зубочисткой для вентиляции; рост плесени может произойти, если контейнеры не будут «дышать».
  4. Тщательно полейте только что засеянные семена. Кувшин может слишком сильно выпустить воду, выбивая семена или хрупкие корни молодых саженцев. Распылитель тумана щадящий, но может занять много времени. Мы рекомендуем использовать шприц для наметки мяса (он же «полироль для индейки»), который будет эффективно распределять воду, не вызывая чрезмерного разрушения почвы.
  5. Когда начнут появляться всходы, снимите пластиковое покрытие и переместите контейнеры на яркое окно или под освещение для выращивания.
  6. Когда у сеянцев появится вторая пара листьев, подготовьте отдельные горшки, наполненные почвенной смесью с большим количеством компоста. Осторожно переместите саженцы в новые горшки и хорошо полейте. Не допускайте попадания на саженцы прямых солнечных лучей в течение нескольких дней, пока они не приживаются в новых горшках.
  7. Поскольку сеянцы продолжают расти, обязательно поливайте их по мере необходимости; в молодом возрасте они очень подвержены пересыханию.

Советы для достижения успеха:

  • Возможно, вам придется замочить, поцарапать или охладить семена перед посадкой, как указано на упаковке.
  • Семена лучше всего прорастают при температуре 65-75 ° F (18-24 ° C).
  • Найдите место на кухне, где есть естественный нижний жар: сверху холодильника или около духовки. (Переместите противень, если духовка включена, так как он может стать слишком горячим!)
  • Если вы держите саженцы рядом с окном, не забывайте время от времени переворачивать контейнеры, чтобы саженцы росли равномерно.Если вы используете лампу для выращивания растений, не забывайте поднимать ее на несколько дюймов над самым высоким саженцем каждые пару дней.

Сделайте свой собственный посевной микс

Семена следует высаживать в почвенную смесь, которая учитывает их нежные корни и чувствительность к влаге. Достаточно легко купить готовую смесь для посева семян или создать свой собственный:

Перемещение сеянцев наружу (также известное как «Закаливание»)

Перед тем, как пересаживать рассаду в сад, вам нужно сначала сделать так, что называется « закаливание .Это подготовит саженцы к суровым реалиям (то есть климату) внешнего мира!

  1. В течение последней недели в помещении воздержитесь от удобрений и поливайте их реже.
  2. За семь-десять дней до пересадки рассадите саженцы на открытом воздухе в пятнистой тени, защищенной от ветра на несколько часов каждый день, постепенно увеличивая их пребывание на открытом солнце и в ветреную погоду. Это период затвердевания.
  3. В течение этого периода постоянно поддерживайте почву влажной.Сухой воздух и весенний бриз могут вызвать быстрое испарение. Если есть возможность, пересадку следует проводить в пасмурные дни или ранним утром, когда солнце не будет слишком резким.

Для получения дополнительной информации посмотрите наше видео об отвердевании:

Как пересадить рассаду

После периода закаливания ваши саженцы готовы к пересадке . Вот несколько советов:

  • Установите пересадку в рыхлую, хорошо аэрированную почву.Такая почва должна поглощать и удерживать влагу, хорошо дренировать и обеспечивать легкое проникновение корней саженцев.
  • Замочите почву вокруг новых саженцев сразу после пересадки.
  • Нанесите легкий слой мульчи, чтобы уменьшить потерю влаги в почве и бороться с сорняками.
  • Чтобы обеспечить доступность фосфора в корневой зоне новых саженцев (фосфор способствует сильному развитию корней), смешайте 2 столовые ложки стартового удобрения 15-30-15 с галлоном воды (1 столовая ложка для виноградных культур, таких как дыни и огурцы). ), а после пересадки дайте каждому саженцу по стакану раствора.

Подробнее о пересадке рассады.

Узнайте больше о садоводстве

Вот еще один «быстрый и простой» метод посадки семян. Также посмотрите наше видео о главных советах по запуску семян.

Также обратитесь к нашей библиотеке руководств по выращиванию, в которых содержится информация о посадке, уходе и сборе всех распространенных овощей, фруктов и трав.

.

Как начать семена в яичной скорлупе, сэкономить деньги и получить удовольствие

В наши дни вы можете посеять почти все, что угодно… торфяные горшки, лотки для семян, рулоны туалетной бумаги, рулоны газет, бумажные полотенца, перлит, вермикулит или даже то старомодное доброе вещество, которое называется землей.

А вы пробовали начинать семена в яичной скорлупе?

Это почти похоже на городской миф со слухами, что это возможно, но мало доказательств того, что люди действительно сделали это успешно.

Что ж, я могу с абсолютной уверенностью сказать, что это работает, это до смешного просто и да, это даже практично. Это также интересный способ сэкономить деньги и использовать кухонные отходы, прежде чем они попадут в компостную кучу.

Другое дело: детям нравится это занятие. Это хитроумно, но конструктивно, и оно не превратится в еще один из тех художественных шедевров, которые вам нужно понять, что с ними делать.

Если ваши дети интересуются садоводством, выращивание семян в яичной скорлупе - хороший способ научить их сажать и поливать семена, чтобы они могли вырастить свой собственный сад.

Сделайте это тематическим (может быть, пиццерия с помидорами, перцем и семенами базилика?) И вдохновите их выращивать еду!

Связано: Знайте, когда выращивать: календарь посадки вашего сада

Хотя вы не можете начать весь сезон выращивания рассады овощей в яичной скорлупе, это идеальный вариант, если вы просто хотите посадить несколько трав или цветов в помещении, а у вас мало места в доме.

Лучше всего подходят мелкие семена. Не пытайтесь засунуть туда фасоль или семена тыквы - саженец слишком быстро вырастет из яичной скорлупы.

Картонная коробка для яиц идеально умещается на небольшом подоконнике, и к тому времени, когда вы будете готовы пересадить саженцы, все будет возвращено в землю путем посадки, компостирования или переработки.

Как запустить семена в яичной скорлупе

Шаг 1: Соберите треснувшую яичную скорлупу.

Промойте треснувшую яичную скорлупу перед использованием. Совершенно нормально использовать скорлупу с неравномерными трещинами, если хотя бы половина ее не повреждена.

Шаг 2: Заполните каждую яичную скорлупу стартовой смесью.

Разложите яичную скорлупу в бумажной коробке для яиц. Используя ложку или мини-мастерок, заполните каждую кастрюлю из яичной скорлупы предварительно увлажненной исходной смесью.

Поместите пару семян в каждый «горшок» в соответствии с инструкциями по посеву семян.

Оставьте коробку для яиц в солнечном окне, выходящем на юг, в самой теплой комнате вашего дома.

Шаг 3: Сохраняйте исходную смесь семян влажной.

При необходимости слегка опрыскивайте почву из пульверизатора каждые пару дней.

Поскольку дренажных отверстий нет, не допускайте перелива. Мелкий туман - это все, что нужно для прорастания семян и нового роста.

Шаг 4: Прорежьте рассаду.

Как только все ваши саженцы прорастут, отрежьте самые слабые или самые маленькие, чтобы дать вырасти самому большому помещению для рассады.

После того, как у вашего саженца разовьется первый набор настоящих листьев (на самом деле это второй набор листьев, который появится после семядолей - подробнее об анатомии саженца здесь), вы можете пересадить саженец в контейнер большего размера или напрямую в вашем саду после периода их затвердевания.

Связанные: Длинноногие саженцы: что их вызывает и как их исправить

Для пересадки аккуратно раздавите скорлупу пальцами и удалите несколько осколков вокруг дна. Вы можете посадить все это таким образом, и яичная скорлупа разложится в почве, питая ваш саженец дополнительными питательными веществами.

Разорвите картонную коробку для яиц и бросьте ее в компостную кучу или сложите в мусорную корзину.

Тогда… начните свою следующую партию семян со следующей пустой картонной упаковки от яиц!

Время подготовки 5 минут

Время активности 30 минут

Общее время 35 минут

Сложность Легко

Материалы

  • 12 треснувших половинок яичной скорлупы
  • Пустая картонная коробка для яиц
  • Стартовая смесь семян предварительно увлажненная
  • Семена

Инструменты

  • Ложка среднего размера или мини-мастерок
  • Спрей для воды

Инструкции

  1. Промойте треснувшую яичную скорлупу перед использованием.Совершенно нормально использовать скорлупу с неравномерными трещинами, если хотя бы половина ее не повреждена.
  2. Разложите скорлупу в бумажной коробке для яиц. Используя ложку или мини-мастерок, заполните каждую кастрюлю из яичной скорлупы предварительно увлажненной исходной смесью.
  3. Поместите пару семян в каждый «горшок» в соответствии с инструкциями по посеву.
  4. Оставьте коробку для яиц в солнечном окне, выходящем на юг, в самой теплой комнате вашего дома.
  5. При необходимости слегка опрыскивайте почву из пульверизатора каждые пару дней.Поскольку дренажных отверстий нет, будьте осторожны, чтобы не переливать. Мелкий туман - это все, что нужно для прорастания семян и нового роста.
  6. Как только все ваши саженцы прорастут, отрежьте самые слабые или самые маленькие, чтобы дать возможность прорасти самому большому помещению для рассады.

Банкноты

Лучше всего подходят мелкие семена, такие как травы и цветы. Не пытайтесь засовывать туда фасоль или семена тыквы - саженец слишком быстро вырастет из яичной скорлупы.

Это сообщение обновлено на основе статьи, впервые появившейся 3 августа 2011 г.

.

Как пересадить саженцы в более крупные контейнеры

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов с помощью ссылок на Amazon.com. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Пересадка рассады важна для выращивания сильных растений в вашем саду. В этом посте я расскажу о пользе и расскажу, когда пересаживать рассаду в горшки.Я также покажу вам, какие типы контейнеров и почвы лучше всего использовать, и дам пошаговые инструкции по выращиванию рассады.

Пересаживать саженцы интересно, потому что это означает, что ваши растения растут! Перемещение их в большие горшки означает более крупные и здоровые растения для вашего сада!

Пересадка рассады в горшки не является обязательным этапом успешного ухода за рассадой. Многие саженцы будут нормально расти и без пересаживания.

Но они могут начать страдать, если их слишком долго оставить в этих крошечных семенных клетках, что может остановить их рост.Важно знать признаки, на которые следует обращать внимание, чтобы точно знать, когда пересаживать рассаду в горшки большего размера.

Вот что вы найдете в руководстве по пересадке рассады. Вы можете щелкнуть ссылки, чтобы перейти вперед, или просто продолжайте читать, чтобы узнать все, что вам нужно знать!

Действительно ли сеянцам нужен для пересадки?

Короткий ответ: нет. Не все саженцы нужно пересаживать. Высаживание рассады - необязательный шаг, и он не требуется для каждого растения.

На самом деле высаживать саженцы следует только в том случае, если они в этом нуждаются. Не пытайтесь пересаживать крошечные или незрелые саженцы (например, саженцы, которые не сильно разрослись или еще не выросли настоящие листья).

Некоторым саженцам будет достаточно, чтобы они оставались в лотках с семенами до тех пор, пока вы не пересадите их в сад. Но другие пострадают, если надолго оставить их в этих крошечных семенных клетках.

Чем крупнее семена, тем больше вероятность того, что вам придется их высадить.Сеянцы, которые начинаются как крошечные семена, могут не нуждаться в пересадке. С другой стороны, крупные саженцы будут лучше расти, если по мере созревания их пересаживать в большие емкости.

Преимущества пересадки рассады

Выращивание рассады дает много преимуществ, и это отличный способ обеспечить рост ваших саженцев сильными и здоровыми.

Выращивание рассады дает им больше места для роста и созревания. Если сеянцы будут слишком долго держаться в горшках в этих маленьких лотках, это может замедлить их рост.

Пересадка рассады в горшки также даст им достаточно места для созревания в маленькие растения к тому времени, когда они будут готовы к посадке в сад. Это дает им гораздо больше шансов на успех!

Сеянцы, выращиваемые в собственных горшках, также увеличивают поток воздуха, что снижает риск роста плесени. Кроме того, они не будут соревноваться друг с другом за свет и удобрения, когда выйдут из лотков для семян.

Когда пересаживать рассаду

Так как же тогда узнать, когда пересаживать рассаду? Есть несколько признаков, на которые следует обратить внимание, чтобы точно знать, когда пересаживать рассаду в горшок побольше.

Пришло время высаживать рассаду, когда…

  • они выросли и стали вдвое выше, чем высота контейнера, в котором они находятся.
  • есть много корней, растущих из дна семенных клеток (т.е. : они привязаны к горшку)
  • они перестали расти или их рост задерживается
  • почва высыхает так быстро, что вам приходится поливать лотки ежедневно (или чаще!)

Саженцы готовы к горшок из лотка для семян

Лучшая почва для выращивания рассады

Когда дело доходит до типа почвы, которую следует использовать для посадки рассады, у вас есть выбор.Вам не нужно покупать специальную почву для рассады, вы можете использовать все, что есть под рукой.

Оставшаяся почва для посева отлично подходит, или вы можете смешать свою партию, если у вас есть запасы под рукой. Вы также можете использовать обычную почву для горшков.

Просто убедитесь, что выбранная вами почва не слишком тяжелая (и никогда не используйте садовую землю!). Лучше всего пересаживать рассаду, используя легкую беспочвенную смесь, чтобы их корни могли легко расти.

Также не используйте почвы с удобрениями, так как они могут повредить чувствительные саженцы.

Различные типы контейнеров для рассады

Когда дело доходит до выбора лучшего типа контейнера для высадки рассады, следует помнить о нескольких вещах.

Выберите контейнер, который примерно в два раза больше семенных ячеек (обычно лучше всего подходит горшок размером 3-4 дюйма). И всегда убедитесь, что у любых пластиковых контейнеров, которые вы выберете, есть дренажные отверстия в дне (или проткните их самостоятельно).

На сверхвысоком уровне существует два основных типа контейнеров, которые можно использовать для посадки рассады: горшки для растений или горшки для растений…

1.Горшки для растений

Горшки обычно изготавливаются из пластика. Некоторые из них можно использовать повторно год за годом, а другие делать самостоятельно из переработанных материалов. Вот несколько примеров:

  • Пластиковые детские горшки многоразового использования
  • Пластиковые стаканчики
  • Контейнеры для йогурта
  • Нижняя половина пластиковых бутылок для воды
  • Другие небольшие пластиковые контейнеры, которые вы можете найти в вашем мусорном баке

2. Горшки для растений

Горшки для растений сделаны из биоразлагаемых материалов, и вы можете посадить их прямо в саду.Вот несколько примеров каждого из них:

Типы горшков для рассады

Как пересаживать рассаду, шаг за шагом

Как только вы определите, какие из ваших саженцев нужно пересаживать, пора подготовить их к большому переезду. Чтобы им (и вам) было легче, поливайте рассаду за несколько часов до посадки в горшок.

Влажный комок корня держится лучше, чем сухой, что облегчает пересадку. Обеспечение хорошей гидратации рассады также минимизирует риск шока при пересадке.

Следуйте этим простым пошаговым инструкциям по пересадке рассады в контейнеры большего размера…

Необходимые материалы для посадки рассады

Для посадки рассады не требуется много материалов. Черт возьми, возможно, у вас уже есть много таких вещей в доме. Вот что вам понадобится…

Пересадка рассады в горшки

Шаги по пересадке рассады

Перед тем, как начать пересаживать рассаду, вы можете положить полотенце или большую простыню, чтобы убрать беспорядок и упростить уборку.

Шаг 1. Соберите все вместе - Лучше всего подготовить все, прежде чем вы начнете.

Когда мне нужно пересадить пучок саженцев, я использую метод конвейерной сборки. Я наполняю каждый горшок примерно 2,5 см грунта, затем выравниваю их, чтобы они были готовы.

Шаг 2: Удалите саженцы из семенной ячейки - Ключ к этому шагу - действовать осторожно и медленно. Начните с размещения пальцев по обе стороны от стебля, затем переверните семенную ячейку.Сожмите нижнюю часть однократной ячейки, пока проросток не освободится.

Убедитесь, что вы не тянете и не хватаете саженец за стебель, чтобы удалить его. Если у вас возникли проблемы, вы можете использовать ложку, нож для масла или тонкий шпатель, чтобы вытащить рассаду из ячейки.

Удаление сеянцев из семенной ячейки

Шаг 3: Выпрямите корни саженцев - Если корни саженцев растут по круговой схеме или плотно прижаты к корням, осторожно раздвиньте их, чтобы выпрямить.Следите за тем, чтобы при этом не оборваться корни.

Если в ячейке растет более одного саженца, осторожно раздвиньте корни, чтобы разделить их. Важно посадить каждый саженец в отдельный горшок.

Они будут слишком многолюдными и им не хватит места для роста, если вы не разделите их.

Рассада с круглыми корнями, слегка прикованная к горшку

Шаг 4: Заполните горшок землей - Поместите саженец в горшок на ту же глубину, на которую он рос в семенной ячейке (т.д .: не закапывать стебель). Когда вы будете заполнять горшок, слегка прикатайте пальцами почву вокруг корневого кома саженцев.

Осторожно прикатайте почву, когда будете высаживать рассаду.

Шаг 5: Добавьте ярлык растения - Добавление ярлыка растения к каждому горшку поможет вам позже идентифицировать рассаду. Если у вас нет ярлыков с растениями, вы можете написать на боковой стороне горшков маркером или ручкой для рисования.

Или прикрепите кусок ленты к пластиковым контейнерам и напишите на нем (я люблю использовать малярный скотч, потому что позже его легко удалить).

Шаг 6: Полейте саженцы - Осторожно полейте каждый из пересаженных саженцев. После полива грязь оседает - это нормально. Если это произойдет, просто добавьте еще немного, чтобы довершить их.

Саженцы пересажены в контейнеры большего размера

Уход за недавно пересаженными саженцами

После того, как вы посадите саженцы в горшок, есть вероятность, что они испытают шок при пересадке. Это означает, что они могут поникнуть в течение нескольких дней после пересадки.Не паникуйте, если это произойдет! Это обычное дело и поправимо.

Просто поместите их под свет, поддерживайте постоянную влажность почвы и отложите удобрения, пока они не восстановятся. Они должны снова появиться и снова выглядеть здоровыми через несколько дней.

Пересадка рассады - прекрасный способ обеспечить выращивание крепких и здоровых саженцев для своего сада. Узнав, на какие признаки следует обращать внимание, вы будете знать, какие саженцы нужно засаживать и когда именно пересаживать саженцы в горшки побольше.

Следующее: узнайте точно , когда пересаживать рассаду в сад

Если вы устали от попыток научиться выращивать семена методом проб и ошибок, тогда вам следует пройти мой онлайн-курс по выращиванию семян ! Это веселый онлайн-курс для самостоятельного изучения, который научит вас всему, что вам нужно знать, чтобы вырастить потрясающие саженцы для своего сада. Зарегистрируйтесь и начните сегодня!

Или, если вам просто нужно напомнить что-нибудь или краткое руководство по посадке семян в помещении, то моя электронная книга «Starting Seeds Indoors» - это то, что вам нужно.

Сопутствующие товары

Еще сообщения о выращивании рассады

Поделитесь своими советами по пересадке рассады в разделе комментариев ниже!

.

Смотрите также